Preview

Медицинский Совет

Расширенный поиск

Диетические лечебно-профилактические продукты питания в комплексной терапии заболеваний желудочно-кишечного тракта, ассоциированных с Helicobacter pylori

https://doi.org/10.21518/2079-701X-2021-15-176-183

Полный текст:

Аннотация

Введение. Представлены современные данные литературы и клинических исследований об эффективности и безопасности диетических лечебно-профилактических продуктов питания в  комплексной терапии заболеваний, ассоциированных с Helicobacter pylori.

Цель. Оценить эффективность и  безопасность использования диетических лечебно-профилактических продуктов питания в комплексной терапии заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), ассоциированных с Helicobacter pylori.

Материалы и методы. Для оценки эффективности диетических лечебно-профилактических продуктов питания «Суп-пюре овощной с травами и овсянкой», «Каша овсяная с травами и семенем льна», «Коктейль белково-облепиховый» (ООО «ЛЕОВИТ нутрио») была сформирована основная группа пациентов с заболеваниями ЖКТ (n = 41), разделенная на четыре подгруппы. В трех подгруппах был добавлен один вид специализированного пищевого продукта, четвертая подгруппа получала все три продукта. Оценка динамики показателей клинического анализа крови проводилась на анализаторе Sysmex XT-2000i, протеинограммы – на анализаторе белковых фракций SAS1, SAS2, метаболических нарушений функции печени, липидный профиль и уровень глюкозы – на анализаторе Konelab PRIME 30i (Thermo Fisher Scientific). Все параметры изучали трижды: до приема продуктов, через 14 и 60 дней применения.

 Результаты и обсуждение. Через 14 дней в основной группе уменьшились жалобы на отсутствие аппетита, снизились дискомфортные ощущения в эпигастрии, чувство тяжести и тошноты. Через 60 дней 100% пациентов сообщили об отсутствии изжоги, отрыжки, тошноты, болей, урчания в животе, нормализовались аппетит и стул. Отмечены выраженное достоверное (< 0,05) снижение уровня α1-глобулина на фоне роста альбумина, уменьшение концентрации СРБ и СОЭ, уровней лейкоцитов и нейтрофилов во всех подгруппах основной группы через 60 дней.

Выводы. Исследованные продукты безопасны, не отмечено каких-либо побочных реакций, в т. ч. явлений непереносимости и аллергии, и рекомендованы для употребления при заболеваниях ЖКТ, ассоциированных с Helicobacter pylori.

Об авторах

Т. Л. Пилат
Научно-исследовательский институт медицины труда имени академика Н.Ф. Измерова
Россия

д.м.н., ведущий научный сотрудник

105275,  Москва, проспект Буденного, д. 31



Л. П. Кузьмина
Научно-исследовательский институт медицины труда имени академика Н.Ф. Измерова; Первый Московский государственный медицинский университет имени И.М. Сеченова (Сеченовский Университет)
Россия

д.б.н., профессор, заместитель директора по научной работе; профессор кафедры медицины труда, авиационной, космической и водолазной медицины

105275,  Москва, проспект Буденного, д. 31;  119991,  Москва, ул. Трубецкая, д. 8, стр. 2



Л. М. Безрукавникова
Научно-исследовательский институт медицины труда имени академика Н.Ф. Измерова
Россия

 к.б.н., ведущий научный сотрудник лаборатории медико-биологических исследований

105275,  Москва, проспект Буденного, д. 31



М. М. Коляскина
Научно-исследовательский институт медицины труда имени академика Н.Ф. Измерова; Первый Московский государственный медицинский университет имени И.М. Сеченова (Сеченовский Университет)
Россия

к.м.н., старший научный сотрудник лаборатории медико-биологических исследований; преподаватель кафедры медицины труда, авиационной, космической и водолазной медицины

105275,  Москва, проспект Буденного, д. 31;  119991,  Москва, ул. Трубецкая, д. 8, стр. 2



М. М. Коростелева
Российский университет дружбы народов; Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи;
Россия

к.м.н., доцент Медицинского института, Российский университет дружбы народов; старший научный сотрудник лаборатории спортивной антропологии и нутрициологии

117198, Россия, Москва, ул. Миклухо-Маклая, д. 6; 109240,  Москва, Устьинский проезд, д. 2/14



С. С. Исматуллаева
Российский университет дружбы народов
Россия

ассистент Медицинского института

117198, Москва, ул. Миклухо-Маклая, д. 6



Р. А. Ханферьян
Российский университет дружбы народов
Россия

д.м.н., профессор Медицинского института

117198, Москва, ул. Миклухо-Маклая, д. 6



Список литературы

1. Пилат Т.Л., Радыш И.В., Суровцев В.В., Коростелева М.М., Ханферьян Р.А. Диетическая коррекция нарушений пищеварения и функций ЖКТ после длительной самоизоляции и карантина, а также пациентов с SARSCoV-2 в периоде реабилитации. Медицинский совет. 2020;(15):146–152. https://doi.org/10.21518/2079-701X-2020-15-146-152.

2. Ивашкин В.Т., Шевченко В.П. Питание при болезнях органов пищеварения. М.: ГЭОТАР-Медиа; 2005. 351 с.

3. Алексеев О.П., Пикулев Д.В. Недостаточность питания в клинике внутренних болезней. Н. Новгород: НГМА; 2008. 104 с.

4. Барановский А.Б., Назаренко Л.И., Райхельсон К.Л. Пищевая непереносимость. СПб.: Диалект; 2006. 133 с.

5. Циммерман Я.С. Клиническая гастроэнтерология. М.: ГЭОТАР-Медиа; 2009. 413 с.

6. Кешав С. Наглядная гастроэнтерология. М.: ГЭОТАР-Медиа; 2005. 135 с.

7. Тутельян В.А., Никитюк Д.Б. (ред.). Нутрициология и клиническая диетология: национальное руководство. М.: ГЭОТАР-Медиа; 2020. 652 с.

8. Куркина А.В., Галямова В.Р., Куркин В.А., Авдеева Е.В. Возможности фитотерапии при заболеваниях системы пищеварения. Фармация и фармакология. 2016;4(2):26–40. https://doi.org/10.19163/2307-9266- 2016-4-2(15)-26-40.

9. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. Фармакотерапия с основами фитотерапии. 2-е изд. М.: ГЭОТАР-Медиа; 2003. 592 с.

10. Xu D., Hu M.J., Wang Y.Q., Cui Y.L. Antioxidant Activities of Quercetin and Its Complexes for Medicinal Application. Molecules. 2019;24(6):1123. https://doi.org/10.3390/molecules24061123.

11. Formica J.V., Regelson W. Review of the Biology of Quercetin and Related Bioflavonoids. Food Chem Toxicol. 1995;33(12):1061–1080. https://doi.org/10.1016/0278-6915(95)00077-1.

12. Kahraman A., Erkasap N., Köken T., Serteser M., Aktepe F., Erkasap S. The Antioxidative and Antihistaminic Properties of Quercetin in EthanolInduced Gastric Lesions. Toxicology. 2003;183(1–3):133–142. https://doi.org/10.1016/s0300-483x(02)00514-0.

13. Lengsfeld C., Titgemeyer F., Faller G., Hensel A. Glycosylated Compounds from Okra Inhibit Adhesion of Helicobacter pylori to Human Gastric Mucosa. J Agric Food Chem. 2004;52(6):1495–1503. https://doi.org/10.1021/jf030666n.

14. Atherton J.C. The Pathogenesis of Helicobacter pylori-Induced GastroDuodenal Diseases. Annu Rev Pathol. 2006;1:63–96. https://doi. org/10.1146/annurev.pathol.1.110304.100125.

15. Wittschier N, Faller G, Hensel A. An extract of Pelargonium sidoides (EPs 7630) Inhibits in situ Adhesion of Helicobacter pylori to Human Stomach. Phytomedicine. 2007;14(4):285–288. https://doi.org/10.1016/j. phymed.2006.12.008.

16. Rocha Lapa da F., Freitas C.S., Baggio C.H., Missau F.C., Pizzolatti M.G., Santos A.R., Marques M.C. Gastroprotective Activity of the Hydroalcoholic Extract Obtained from Polygala paniculata L. in Rats. J Pharm Pharmacol. 2007;59(10):1413–1419. https://doi.org/10.1211/jpp.59.10.0012.

17. Tan P.V., Nyasse B., Dimo T., Mezui C. Gastric Cytoprotective Anti-Ulcer Effects of the Leaf Methanol Extract of Ocimum suave (Lamiaceae) in Rats. J Ethnopharmacol. 2002;82(2–3):69–74. https://doi.org/10.1016/s0378- 8741(02)00142-3.

18. Matsubara S., Shibata H., Ishikawa F., Yokokura T., Takahashi M., Sugimura T., Wakabayashi K. Suppression of Helicobacter pylori-Induced Gastritis by Green Tea Extract in Mongolian Gerbils. Biochem Biophys Res Commun. 2003;310(3):715–719. https://doi.org/10.1016/j.bbrc.2003.09.066.

19. Castillo-Juárez I., González V., Jaime-Aguilar H., Martínez G., Linares E., Bye R., Romero I. Anti-Helicobacter pylori Activity of Plants Used in Mexican Traditional Medicine for Gastrointestinal Disorders. J Ethnopharmacol. 2009;122(2):402–405. https://doi.org/10.1016/j.jep.2008.12.021.

20. Evans D.J. Jr, Evans D.G. Helicobacter pylori Adhesins: Review and Perspectives. Helicobacter. 2000;5(4):183–195. https://doi.org/10.1046/j.1523-5378.2000.00029.x.

21. Kusters J.G., van Vliet A.H., Kuipers E.J. Pathogenesis of Helicobacter pylori Infection. Clin Microbiol Rev. 2006;19(3):449–490. https://doi.org/10.1128/ CMR.00054-05.

22. Stoicov C., Saffari R., Houghton J. Green Tea Inhibits Helicobacter Growth in vivo and in vitro. Int J Antimicrob Agents. 2009;33(5):473–478. https://doi. org/10.1016/j.ijantimicag.2008.10.032.

23. Пилат Т.Л., Лашина Е.Л., Коляскина М.М., Безрукавникова Л.М., Коростелева М.М., Бессонов В.В. и др. Эффективность специализированной диетотерапии у пациентов с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Терапия. 2020;(1):141–149. https://doi.org/10.18565/therapy.2020.1.141-149.

24. Пилат Т.Л., Кузьмина Л.П., Лашина Е.Л., Коляскина М.М., Безрукавникова Л.М., Бессонов В.В. и др. Опыт применения специализированного пищевого продукта диетического лечебного и диетического профилактического питания при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Медицинский совет. 2020;(4):107–113. https://doi.org/10.21518/2079-701X-2020-4-107-113.

25. Пилат Т.Л., Ханферьян Р.А. Специализированные диетические продукты как средство повышения эффективности фармакотерапии желудочнокишечных заболеваний. Терапия. 2020;(6)212–218. https://doi. org/10.18565/therapy.2020.6.212-218.


Для цитирования:


Пилат Т.Л., Кузьмина Л.П., Безрукавникова Л.М., Коляскина М.М., Коростелева М.М., Исматуллаева С.С., Ханферьян Р.А. Диетические лечебно-профилактические продукты питания в комплексной терапии заболеваний желудочно-кишечного тракта, ассоциированных с Helicobacter pylori. Медицинский Совет. 2021;(15):176-183. https://doi.org/10.21518/2079-701X-2021-15-176-183

For citation:


Pilat T.L., Kuzmina L.P., Bezrukavnikova L.M., Kolyaskina M.M., Korosteleva M.M., Ismatullaeva S.S., Khanferyan R.A. Dietary therapeutic and preventive food products in complex therapy of gastroinal tract diseases associated with Helicobacter pylori. Meditsinskiy sovet = Medical Council. 2021;(15):176-183. (In Russ.) https://doi.org/10.21518/2079-701X-2021-15-176-183

Просмотров: 105


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2079-701X (Print)
ISSN 2658-5790 (Online)